natürlich lecker – Kochen mit Waltraud Witteler

Waltraud Witteler aus Weiden ist Deutschlands bekannteste Wildkräuterköchin. Auf OTV bereitet sie immer am letzten Mittwoch im Monat eines ihrer Schmankerln zu. Die Zuschauer dürfen ihr in den Topf sehen und lernen dabei nicht nur neue Tricks in der Küche kennen, sondern entdecken auch das ein oder andere alte Oberpfälzer Rezept neu. Waldtraud Witteler legt bei ihren Rezepten großen Wert auf Regionalität, Saisonalität und auf gesunde Zutaten.